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紫陽富硒茶
发布日期 : 2015-09-11编辑 : 硒健茶叶 浏览次数 :
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       紫阳县所在的産茶曆史悠久,至少有3000多年曆史。茶祖在陝西形成了最早的飲茶習俗,開創了陝西5000年“茗飲之風”,陝西更是開啓了“”的先河,將“茗飲之事”推廣至大江南北,形成了舉國飲茶之風,陝西茶文化是中華茶文化的源頭,它的發展史基本上代表了中國茶文化的發展史。而作爲陝西茶樹最佳生長區和茶葉主産區的安康更是中國最早栽培茶樹、最早生産貢茶的地方,一直處于茶樹原産地與古代政治、經濟、文化中心的中間地帶。
據《·巴志》載:“北接漢中,南極黔涪。土植五谷,牲具六畜。桑蠶、麻苎、魚鹽、銅、鐵、丹、漆、茶、蜜,靈龜巨犀,山雞台雉,黃澗鮮粉,皆納貢之。其果實之珍者,樹有荔枝,蔓有辛蒟,園有芳蒻香茗。”其中香茗即指茶葉。這說明包括今紫陽茶區在內的,茶葉的栽培已十分普遍。
佛教的傳入,對茶葉的傳播起了重要作用。古文獻載,東漢中期佛教已傳入紫陽。由于僧侶們講究坐禅戒酒,就在寺院旁開辟茶園,以供飲茶之需。在民間,專爲進貢而興植的茶園也陸續出現。
南北朝時期,由于戰亂,大批流民湧入大巴山區,促進了山區的開發和茶葉的發展。此後數百年間,漢水流域一直比較安定——這是唐代金州成爲當時有名的富庶之區的重要原因。金州境內的“西城、安康二縣山谷”(即今紫陽、安康、岚臯一帶),成爲唐山南茶區的一部分,陸羽《茶經》有載。朝廷還將茶葉列爲僅次于金的第二位貢品。《新唐書》載:“金州……土貢麸金、茶牙、椒、幹漆、椒實、白膠香、麝香、杜仲、雷丸、枳殼、黃檗。”